Si te has pasado a una dieta vegana y deseas cuidar la salud con su práctica, recomendamos siempre que sea posible dejar a un lado los procesados y ultraprocesados. Por ello, en lugar de optar por alternativas del supermercado, dejamos 11 recetas de hamburguesas veganas que fácilmente puedes preparar en casa.
Hamburguesas: siempre mejor hechas en casa
Tanto para quienes consumen carnes como para quienes optan por una dieta basada en ingredientes vegetales, la recomendación siempre es evitar los ultracongelados o comidas preparadas a nivel industrial.
La comida que podemos elaborar con nuestras propias manos siempre tendrá mejor calidad que aquella que podemos comprar, por eso, recomendamos escoger ingredientes de calidad y ponernos a crear en casa.
Desde Vitónica ofrecemos una ayuda a quienes llevan una dieta vegana y buscan hamburguesas que ofrezcan buenas proteínas y otros nutrientes saludanbles.
Asimismo, pensamos en opciones que fácilmente se pueden preparar en casa como son estas hamburguesas de lentejas y arroz con todos los aminoácidos esenciales, hamburguesas de avena y calabaza con mucha fibra y súper fáciles, hamburguesas de brócoli y garbanzos con alto contenido proteico, medallones o hamburguesas de lentejas rojas con gran poder de saciar el organismo, mini hamburguesas o medallones de garbanzos y champiñones que poseen un alto contenido de potasio, hamburguesas de alubias negras, boniato y arroz integral con un gran parecido a los ejemplares de carne, hamburguesas de aguacate y quinoa con un extra de grasas insaturadas, hamburguesas de judías pintas y champiñones muy fáciles de realizar, hamburguesa de alubias rojas y arroz con proteínas completas, mini hamburguesas de garbanzos con pocos ingredientes o hamburguesas de lentejas rojas con valiosos antioxidantes.
Estas son 11 recetas de hamburguesas veganas que fácilmente podemos preparar en casa para consumir en reemplazo de alternativas comerciales cuya calidad nutricional puede dejar mucho que desear.
Imagen | Vitónica
