- Los suplementos más usados que pueden dañar tu salud (y los que realmente funcionan)
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Según un estudio de la Fundación MAPFRE y la Academia Española de Nutrición y Dietética, hasta el 75% de los españoles consume algún suplemento alimenticio, la mayoría de ellos sin prescripción médica.
En un momento en que el consumo de suplementos alimenticios crece a nivel global, la Dra. Ariana Medizade, farmacéutica, ha compartido su postura sobre tres suplementos que, según su criterio, «nunca tomaría». La experta señala que el auge en la demanda de estos productos genera confusión entre los consumidores, especialmente al tratar de discernir cuáles son realmente beneficiosos y cuáles pueden llegar a ser contraproducentes si no se toman adecuadamente.
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M.M.V.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recuerda que los complementos alimenticios están diseñados para complementar la dieta normal, aunque no reemplazan la necesidad de seguir una alimentación equilibrada. Sin embargo, cada vez más personas recurren a estos productos para mejorar su salud, frecuentemente sin la supervisión de un profesional sanitario, lo que puede llevar a efectos no deseados.
Vitamina D3
La vitamina D3 es popular por sus efectos en la salud ósea y el sistema inmunitario, pero la Dra. Medizade advierte sobre los riesgos de tomar este suplemento sin acompañarlo de vitamina K2. “Siempre hay que tomar vitamina D3 con K2, de lo contrario, cuando el cuerpo absorbe el calcio, este se deposita en los lugares equivocados”, explica. Si se toma de forma incorrecta, el calcio podría acumularse en arterias en lugar de en los huesos, lo cual puede provocar calcificación y otros problemas a largo plazo.
Hierba de San Juan
Otro suplemento en su lista es la hierba de San Juan, utilizada comúnmente para tratar la ansiedad y la depresión. Medizade advierte que este suplemento puede interferir con otros medicamentos, especialmente los anticonceptivos. “Nunca tome hierba de San Juan. Especialmente si tomas píldoras anticonceptivas o cualquier otro tipo de medicación”, comenta la farmacéutica. Este efecto se debe a que la hierba de San Juan es un inductor del CYP3A4, una enzima que reduce la concentración de ciertos medicamentos en el torrente sanguíneo, lo que podría reducir su efectividad.
Combinación de zinc y magnesio
El zinc y el magnesio son minerales esenciales para el sistema inmunitario y la salud ósea, pero Medizade desaconseja tomarlos juntos en un solo suplemento. Explica que estos minerales compiten por su absorción en el organismo, lo que reduce su eficacia cuando se toman al mismo tiempo. Como alternativa, sugiere separar la ingesta de ambos minerales en intervalos de dos horas para maximizar sus beneficios.
Este tipo de advertencias de profesionales de la salud refuerzan la necesidad de un consumo informado y responsable de suplementos alimenticios. La AESAN recomienda consultar siempre a un profesional sanitario antes de incorporar cualquier complemento a la dieta, sobre todo si existen condiciones de salud preexistentes o se toman otros medicamentos.